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上海章觀國際貿易有限公司
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產品展廳
葡萄糖酸鈣食品級營養強化劑礦物質 章觀現貨供應
  • 產地:中國 上海上海
  • 價格: ¥14/公斤
  • 發布日期: 2023-11-20
  • 更新日期: 2023-11-20
產品詳請
主要用途 礦物質
生產許可證編號 SC20142050300018
CAS 299-28-5
型號 食品級
包裝規格 見包裝
外觀 粉狀
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 葡萄糖酸鈣
含量 99%
是否進口

葡萄糖酸鈣 白色結晶或顆粒粉末,無臭、無味,空氣中穩定,可溶于冷水,易溶于熱水,水溶液PH值6-7,不溶于乙醇、乙醚、氯仿。加在含油量高或油炸食品中,可防止油氧化及產品發色,達到強化養分和防止油脂氧化的目的,還作為營養強化劑用于豆醬、豆腐等食品。

 

【葡萄糖酸鈣產品特色】與乳酸鈣相比,葡萄糖酸鈣口感較好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡萄糖酸鈣和乳酸鈣可按一定的比例進行添加,增加鈣離子的含量,一般以1:2的比例進行混合。