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食品添加劑 70-18-8 章觀谷胱甘肽（還原型）原料質優
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1001 /公斤
- ≥25￥1000 /公斤
- 產地：中國 上海上海
- 發布日期： 2023-11-13
- 更新日期： 2023-11-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | ≤99％ |
| 主要營養成分 | 谷胱甘肽（還原型） |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
谷胱甘肽(glutathione,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成。存在于幾乎身體的每一個細胞，谷胱甘肽能幫助保持正常的免 疫系統的功能，并具有抗氧化作用和整合解 毒作用。
谷胱甘肽有還原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）兩種形式，在生理條件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數。
谷胱甘肽能幫助保持正常的 免 疫 系 統的功能，并具有抗氧化作用和整合 解 毒 作用，半胱氨酸上的巰基為其活性基團（故常簡寫為G-SH），易與某些藥物（如撲熱息痛）、毒素（如自由基、碘乙酸、芥子氣，鉛、汞、砷等重金屬）等結合
