產(chǎn)品展廳
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富谷胱甘肽酵母抽提物15% 淺黃粉狀 8013-01-2 章觀質(zhì)優(yōu)
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 價格： ￥450/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-10-17
- 更新日期： 2023-10-17
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 保健品原料 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
酵母提取物（又稱酵母味素，英文名稱為Yeast extract），為了便于記憶，根據(jù)國際通用用法，將其縮寫為YE.
YE( 酵母提取物)是根據(jù)中華藥典之規(guī)定采用以蛋白質(zhì)含量豐富的食用酵母為原料,采用自溶、酶解、分離、濃縮等現(xiàn)代生物高新技術(shù)，將酵母細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸等進行降解后精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀或淺黃色粉狀天然制品。是一種優(yōu)良的天然調(diào)味料，在食品行業(yè)中具有廣泛的用途。對國內(nèi)和國外酵母抽提物的發(fā)展?fàn)顩r做了分析，綜述了酵母抽提物應(yīng)用新進展。
