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產品展廳
食品級 溶菌酶 食用果蔬 保鮮防腐劑酶制劑蛋清提取酶
  • 產地:中國 上海上海
  • 價格: ¥140/公斤
  • 發布日期: 2023-09-01
  • 更新日期: 2023-09-01
產品詳請
產品規格 見包裝
酶活力保存率 99%
型號 食品級
重金屬 0.001%%
主要用途 制酶劑
生產許可證編號 SC20161072300024
CAS
砷含量 0.0001%
包裝規格 見包裝
酶活力 1-80萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 糖化酶

溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。