產(chǎn)品展廳
|
食品添加劑 乙酰氨基葡萄糖 質(zhì)量保障
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥171 /公斤
- ≥25￥170 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 發(fā)布日期： 2023-06-01
- 更新日期： 2025-12-18
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乙酰氨基葡萄糖 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
乙酰氨基葡萄糖（NAG）是生物細(xì)胞內(nèi)許多重要多糖的基本組成單位，尤其是甲殼類動(dòng)物的外骨骼含量。它是合成雙歧因子的重要前提，在生物體內(nèi)具有許多重要生理功能。例如可以作為幾丁質(zhì)的單體，通過β-1,4-糖苷鍵連接而成幾丁質(zhì)。化學(xué)式為C8H15NO6。為白色粉末。具有易溶于水的性質(zhì)。具有抗氧化作用，是在食品、醫(yī)藥及化妝品等領(lǐng)域中均有廣泛應(yīng)用 [1] ，可以作為食品抗氧化劑及嬰幼兒食品添加劑，甜味劑。主要用于增強(qiáng)人體的功能，抑制或纖維細(xì)胞的過度生長，對惡性腫能起到有效的作用。
